Afternoon / High Tea

Afternoon of High Tea in Orangerie Vinkt

 
 

Ideaal om iets te vieren met je vrienden, collega’s of familie, na een fietstocht of een dagje uit of gewoon om lekker bij te kletsen en te ontspannen.

Vanaf 8 tot 16 personen

Thee is ongetwijfeld de meest populaire drank ter wereld, met de langste en rijkste geschiedenis. Achter een kopje thee schuilt 5000 jaar theecultuur! 

 

Thee werd naar Europa gebracht door de Nederlanders en de Portugezen. Maar het zijn de Engelsen die thee populair maakten. Zo kennen zij de afternoon tea en de high tea. Deze worden in de 2de helft van de namiddag geserveerd.

Er zijn verschillende hapjes, die geserveerd worden met aangepaste Biologische  groene of zwarte thee, kruiden - of vruchteninfusies. De hapjes variëren van hartig tot zoet.

 

15u - Afternoon tea

€29.00/p

(Thee met zoetigheden vanaf 15u )

Nagerechten op buffet:

  • Panna Cotta met geroosterde rode vruchten

  • Chocolademousse 

  • Glaasje advokaat

  • Appel- of peren tatin

  • Clafoutis (gebakken pudding met seizoensfruit)

  • Torta della nonna (taart met citroenroom en geroosterde pijnboompitten)

  • Vers fruit (+€5,00)

17u - High tea 

€45.00 /p

(een vroege avondmaaltijd met hartige en zoete gerechten met bijpassende thee vanaf 17u ) 

  • Scones, aardbeienconfituur en opgeklopte room

  • 3 soorten sandwiches belegd met groenten, vis ,vlees, kip of ei.

  • Mozzarella met geroosterde druifjes

  • Quiche met salade en kruiden
    (keuze uit: Spek en kaas - Geitenkaas, zongedroogde tomaten, courgette - Brie, peer en noten – Zalm, spinazie, ricotta – Rode pesto, Italiaanse ham, mozzarella, aubergine, kerstomaat )

  • Chocolademousse

  • Koekjes en macarons

  • Vers fruit  (+€ 5.00)

Champagne €55/fles of prosecco €34/fles op aanvraag